誰得な話なんですが。 ちょっと懐かしく思い出したので書いてみようと思います。 それは 私と旦那の馴れ初め(n*´ω`*n) うわ～・・・だるっ！とか思ったあなた。 正解です（笑） 特に何ていうことのない話ですが リアルで知り合ったきっかけをよく聞かれるの…

こんにちは！ 最近よく「業務スーパー」のおすすめ商品を紹介するテレビや動画を見かけます。 でも、なかなか私のイチオシ商品が紹介されないので！ 今日は、私が紹介しようと思います！（おそらく私が見ていないだけで、紹介されてる動画はたくさんあると思…

こんにちは! いやぁ、ほんっとに寒くなってきましたね。 我が家では、この季節になるとよく作るスープ料理があります。 それがこちらのメウンタンです。 スーパーに行った時に金目鯛が安かったので金目鯛で作りました(n*´ω`*n) もしかすると、本来のレシピは…

今週のお題「体調が悪いときの過ごし方」 なんだか最近、インフルやら体調不良やら歯痛やらあるので今日はお題に乗っかってみようと思います。 我が家の「体調が悪いときの過ごし方」ですが それは・・・ 何にでも「ニンニク」をぶっこむこと！！ うわぁぁ～…

こんにちは！ 皆さんは、韓国食材の「スンデ」を知っていますか？ 「スンデ」とは韓国式のソーセージのような物で、中身は肉ではなく豚や牛の血液、春雨、穀物等が入っています。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function…

家族全員が大好きなサーモンユッケを作りました！ たれを作って、漬けるだけ！なので、ズボラな私の例に漏れずｗ めちゃくちゃ簡単なうえに、めちゃくちゃ美味しいです！ 材料 サーモン（刺身用） 量はお好みで ねぎ 卵黄 １つ分 ☆しょうゆ 大さじ２ ☆ごま油…

今日は、韓国人旦那直伝のパジェレギ（ネギのサラダ）を紹介します！ 材料 白ネギ 2本 カンタン酢 大さじ3杯 砂糖 小さじ1杯 醤油 小さじ1杯 作り方 白ネギを細く切り、冷たい水にさらす。 しっかりと水気を切った白ネギに☆の調味料を合わせる。 以上です。 …

私は日本人で、旦那は韓国人なので、国際結婚をしている。 もう、10年以上も前になるが、面倒くさい書類を何枚も書かされ、結婚手続きが終わったら日本に滞在するための資格、日本人の配偶者等の在留資格を申請しなければいけなかった。書類仕事が大の苦手な…

今日は、韓国人パパの大好きな切昆布のニンニク炒めを作りました!! これは、全く辛くないので私も躊躇なく食べれます。笑 作り方は、とっても簡単 材料は ・切り昆布 1パック（100gくらい） ・すりおろしたニンニク 小さじ1 ・ダシダ 小さじ半（なければ鶏ガ…

こんにちは。 今日は、韓国人の旦那が作ってくれた辛くないトッポギの紹介です 定番のコチュジャンで作る、甘辛いトッポギも美味しいんですが、たまに旦那が子供達のために作ってくれる辛くないトッポギも、とーーーっても美味しいんです 材料は、 韓国のト…

仕事帰りにスーパーに寄るのは、疲れてて面倒くさいけど 半額シールを見つけると、疲れもふっとぶよね 今日は鯛の切り身が半額だったので、鯛めしに決定!! ちゃんと作れば、時間と手間がかかるんだろうけど、なにせ適当がモットーの私。 出汁用の昆布もなか…

今日の夕食のメインは、子供たちが大好きなビビンバ といっても、ウチはIHなのでトゥッペギ（韓国料理でよく出てくる黒い土鍋）が使えないので、フライパンやホットプレートで焼くスタイル 適当に、もやしとほうれん草でナムルを作って、焼肉のタレをからめ…