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秋の味覚の代表格! その名も 栗!! ス―パーで一袋500円(約350g)で売っていたので渋皮煮を作る事にしました! まずは皮むき♪ 渋皮に傷をつけてしまうと、崩れるので一番神経を使うところ。 (5個くらい失敗しましたw) お次は、渋抜き♪ 「重曹入…
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